《不說最後一句話》
有位高傲的富婆，在一家非常昂貴的餐廳裡，一直抱怨這樣不對，那樣不好。侍者耐著性子直賠不是。
但這位富婆的氣燄反而越發囂張，隨而指著一道菜對侍者說，「你說，這叫做食物？我看連豬都不會吃！」
侍者終於按捺不住，對這位富婆說：太太，真的是這樣嗎？那麼，我去替妳弄點豬吃的來。
一個是【心中無半點善意】，一個是【胸中無半分寬容】，其實在當下一定讓人不快。再看看下面二則夫妻的對白。
丈夫：「聽妳講話就像是一個白癡。」
太太：「你難道不曉得只有這樣，你才會懂？」
「拿去洗衣店的襯衫拿回來了嗎？」丈夫問
「我是你什麼人，女傭嗎？」妻子回答
「當然不是，」他頂了回去，「你如果是女傭的話，至少應該懂得怎樣洗衣服。」
我們經常掉進一個陷阱，就是爭論必有輸贏，在所有的爭吵事件中，大家都堅持自己的觀念，將之視為金科玉律，不肯退讓。
這就是有些人的【禮讓】~
不管你有沒有【禮、理】，別人都要【讓】。
因為雙方都不願意放棄說【最後一句話】。
似乎誰說了最後一句? 不管有理無理，就是他贏，所以吵個不停。
當你想解開纏繞在一起的絲線時，是不能用力去拉的，因為你愈用力去拉，纏繞在一起的絲線必定會纏繞得更緊。
人與人的交往不也一樣，很多人只知道【得理不饒人】、【火上加油】，卻不曉得【逢人只說三分話】、【見好就收】的道理，結果搞得雙方不快，不了解對方在氣什麼跟自己為什麼那麼氣。
快樂的秘訣就是【退一步】，先向別人伸出友善的手。
讓對方做【對】的人，並不代表你就【錯】了。
是非與對錯並沒有【快樂】來得重要。
因為，當一切都好轉之後，你會發現你將獲得放下的平安，也會感到讓別人【對】的喜悅。
邱吉爾在退出政壇後，有一次騎著一輛腳踏車在路上閒逛。
這時，也有一位女士騎著腳踏車，從另一個方向急駛而來，由於煞車不住，最後竟撞到了邱吉爾。
「你這個糟老頭到底會不會騎車？」這位女士惡人先告狀地破口大罵：「騎車不長眼睛嗎？」
「對不起！對不起！我還不太會騎車」邱吉爾對那位女士的惡行惡狀並不介意，只是不斷地向對方道歉，「看來妳已經學會很久了，對不對？」
這位女士的氣立刻消了一半，再仔細一看，他竟然是偉大的首相，只好羞愧地說道：「不好意思…不好意思…你知道嗎？我是半分鐘之前才學會的，而教我騎的就是閣下您。」
幾分容忍，幾分度量，終必能化干戈為玉帛。
與你分享~不說最後一句話 ~
美之味農產企業社坐落於苗栗縣公館鄉，創辦人湛炎慶的父親湛新煥老先生（阿煥伯），從1950 年代起就投入覆菜（福菜）製作，是臺灣最早將覆菜加工企業化的農民，透過不斷研發傳統道地客家風味的食材，堅持不加防腐劑及化學添加物，使其產品深受信賴，阿煥伯純熟的醃製好手藝，也傳承予其公子湛炎慶，目前所產出品項豐富多變，並採復古包裝，深獲年輕消費族群青睞，讓更多人有機會接觸客家菜，也將客家料理的好滋味傳播出去。
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